炸酱面肉酱

作者： 胡蓝方

个人很喜欢吃炸酱面，所以想尝试一下自己做个肉酱，第一次做竟然成功了！很好吃😋

用料

• 黄豆酱 2勺
• 白糖 1勺
• 蒜 4瓣
• 香菇 10朵
• 料酒 少量
• 老抽 1勺
• 油 少量
• 猪肉 400克

炸酱面肉酱的做法步骤

步骤 1

热锅放冷油，先将肉酱煎一下，再放蒜末和葱头爆香再放香菇丁翻炒几下，加入以上调味料再翻炒一会，加入一碗清水，大火烧开转小火再煮10分钟。 最后大火收汁即可。

菜谱创建时间：2022-09-22 12:26:10