孜然土豆片

作者： 闲云随舒卷

用料

• 土豆 2个
• 孜然粉 2勺
• 盐 5克
• 大蒜 2瓣
• 青椒 半个

孜然土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片后用清水冲2遍

步骤 2

热锅放油，土豆、大蒜、青椒一起倒入锅中翻炒片刻

步骤 3

差不多闻到土豆香味飘出加入水，水量差不多与土豆齐平。

步骤 4

水差不多干了的时候，加盐、孜然，翻炒均匀即可出锅。

孜然土豆片的小贴士

其他什么调料都不用加了。

菜谱创建时间：2022-09-22 06:36:11