盐水鹅

作者： 影子_2hwf

用料

• 鹅 只
• 花椒 抓一把
• 香叶 几片
• 桂皮 一小块
• 八角 几个
• 葱 一根
• 姜 三片
• 盐 半袋克

盐水鹅的做法步骤

步骤 1

将配料（根据鹅肉大小适当调整份量）放铁锅翻炒变色即可

步骤 2

配料涂抹鹅肉全身，按摩一下，有空多按按，用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏隔夜，多隔一夜也行

步骤 3

取出隔夜鹅肉，清洗干净，冷水没过鹅肉大火煮开，小火煮至筷子能插入即可，关火，可浸泡汤水一个钟，取出放入冰箱冷藏，及吃及砍

菜谱创建时间：2022-09-21 18:22:28