3个鸡蛋打出泡泡,在油锅里做成炸蛋(懒得炸的可以直接炒一下)
番茄去皮,切成中等颗粒
锅里倒油,放切好的番茄炒出水,倒入料汁(两勺生抽、两勺番茄酱、一勺醋、半勺糖、一勺淀粉、半碗水),再放入炸蛋,出锅葱花