简单家常的番茄烧茄子

作者： 是七七ya

用料

• 茄子 2个
• 番茄 1个
• 辣椒 1个
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 耗油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺

简单家常的番茄烧茄子的做法步骤

步骤 1

1.茄子去皮切滚刀块，加两勺淀粉，茄子裹上淀粉，放入锅里煎三到四分钟表皮变硬以后捞出

步骤 2

2 .调料汁：2勺生抽十1勺醋十1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺白糖+1勺淀粉，加两勺水搅拌均匀

步骤 3

3. 番茄翻炒出汁，加入青椒和茄子，翻炒均匀后淋入料汁，炒到酱汁浓稠即可~

菜谱创建时间：2022-09-20 19:52:50