可爱蓝莓可丽饼

作者： 大雷Q

受到Tom的启发，决定做一道可爱的甜品

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 200克
• 糖 75克
• 面粉 165克
• 黄油 30克
• 蝶豆花 5克
• 奶油喷 1只
• 装饰花 一盒
• 糖铅笔 1只
• 蓝莓 200g

可爱蓝莓可丽饼的做法步骤

步骤 1

牛奶和蝶豆花混合，煮沸后凉20分钟，捞出蝶豆花，得到蓝色牛奶

步骤 2

牛奶中加入面粉、鸡蛋、白糖、融化的黄油，混合均匀，静置30分钟后，过筛。平底不粘不需要抹油，直接加入一勺蓝色面糊，转匀 小贴士：可以等锅底凉一点再加入面糊，更容易均匀摊开

步骤 3

得到8-10张面饼，想要更整齐可以用圆盘比着切个边。洗净蓝莓，准备好其余用料

步骤 4

面饼上加一排蓝莓，喷上奶油，左右折叠，得到第一个可丽饼

步骤 5

同样的步骤可以做四个。注意可丽饼的正反面。正面朝外颜色更亮哦

步骤 6

接下来就使用糖笔画画吧。点一点糖就可以粘上面粉做的小花花啦！ 享受一天好心情吧🤗

菜谱创建时间：2022-09-20 04:21:17