【简单好吃的早餐饼】糊塌子

作者： 文七娘

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 盐 4克
• 花椒粉 1勺
• 葱花 适量

【简单好吃的早餐饼】糊塌子的做法步骤

步骤 1

西葫芦、胡萝卜擦丝，加盐、花椒粉、葱花、鸡蛋，混合均匀，冷藏一晚。

步骤 2

第二天早上，西葫芦沙出来很多水，直接加入面粉，调成糊状。

步骤 3

面粉慢慢加，调到这种状态即可。

步骤 4

平底锅到一点油，倒入一大勺面糊，用勺背摊开，盖盖子小火烙，一面凝固后翻面再烙1分钟出锅。

步骤 5

早餐搭配

步骤 6

松松软软的，大人孩子都爱吃。

步骤 7

还可以配蒜酱，特别香。 蒜酱：蒜蓉➕生抽。

步骤 8

来一口吧～

菜谱创建时间：2022-09-19 13:49:14