小美版 蒜蓉炒蕃薯叶

作者： JulyZZ的小美厨房

用料

• 蒜 2瓣
• 油 30克
• 蕃薯叶 350克
• 盐 4克

小美版 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤

步骤 1

将去皮去蒂的2瓣蒜放入主锅，设置3秒速度6打成蒜沫，用刮刀棒将蒜沫刮到锅底，倒入30克油设置2分钟/V/速度1热油爆香。

步骤 2

加入洗净沥水的350克蕃薯叶，4克盐，设置5分钟/V/反转速度小勺拌炒。（TM6的客户也可以选用高温模式5分钟拌炒。）

步骤 3

拌炒的时候可以用刮刀棒辅助。

步骤 4

拌炒好的状态。

步骤 5

出锅装盘，趁热享用吧！

菜谱创建时间：2022-09-19 13:08:42