用空气炸锅烤的土豆片

作者： 钦妈小厨

自己烤的土豆片比外面卖的好吃、省钱，真正实现了烧烤土豆片自由。

用料

• 土豆 4个
• 菜籽油 5勺
• 孜然 3勺
• 辣椒面 3勺
• 花椒面 1勺
• 食盐 6克

用空气炸锅烤的土豆片的做法步骤

步骤 1

削皮洗净的土豆切片，用清水洗两遍，把土豆片上的淀粉洗掉。然后控水后倒入铁锅里，把菜籽油倒在土豆片上，用锅铲把土豆片都粘满油。然后把孜然粉倒在土豆片上翻拌均匀，继续把辣椒面倒入继续翻拌均匀，最后把花椒面和食盐倒在土豆片上翻拌均匀。把土豆片平铺在空气炸锅里，先炸8分钟，然后取出来翻面继续炸6-8分钟。

步骤 2

这是炸好的，非常好吃又过瘾。取出放在盘子里，继续下锅操作。

用空气炸锅烤的土豆片的小贴士

我没有把调料混合在一起使用，原因是这样会存在未用完而浪费。做烧烤味的美食，烧烤料就是用料里所列的食材，自己配比的比外面卖的烧烤料省钱太多。

菜谱创建时间：2022-09-18 20:41:51