超快手不发胖的肉松小贝

作者： Elle爱烘焙

除了肉松，蛋糕体和抹酱都是自制的，抹酱是自制的卡仕达酱，没有放黄油，低卡少糖，味道特别赞，吃一口特别满足，比外面买的好吃多了哦😊

用料

• 蛋糕体：
• 低筋面粉 40克
• 玉米油 40克
• 牛奶 40克
• 肉松 适量
• 细砂糖 20克（个人不喜太甜，减半了）
• 鸡蛋 4个
• 白醋 几滴
• 卡仕达酱：
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 淀粉 12克
• 白糖 10克

超快手不发胖的肉松小贝的做法步骤

步骤 1

首先，制作蛋糕体，下厨房上可以找到很多戚风蛋糕的方子，我用的28*28金盘，具体操作步骤就不写啦😄

步骤 2

烤蛋糕的同时制作卡仕达酱。 我用的懒人方法😁 把所有原料丢进料理机，充分搅打，然后倒进厚底的锅子里，小火加热，不停搅拌搅拌，直到锅底咕嘟咕嘟，慢慢变浓稠。 喜欢口感更细腻浓厚的仙女，可以放一小块黄油😋

步骤 3

同样懒人做法😁 为了省事儿+不浪费边角料，蛋糕体烤好放凉后切成四方块，涂上酱料。

步骤 4

组装啦～ 继续抹酱料

步骤 5

每一面都粘满肉松，用料足足的👍

步骤 6

锵锵锵～ 超级香，用料超级足，超级有食欲～

步骤 7

咬一口超好吃，卡仕达酱低卡少糖不腻，肉松香香酥酥的，绝配♥

菜谱创建时间：2022-09-18 16:33:20