青椒炒肉

作者： 小绵羊yy

用料

• 青椒 5个
• 蒜 5瓣
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 猪肉 200克
• 本味糯米料酒 2勺

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，加入盐，生粉，料酒腌制

步骤 2

腌制肉的同时，把辣椒先切好

步骤 3

辣椒➕适量的盐，放锅里炒，炒干水份后再放入油，炒好备用！

步骤 4

把肥肉放锅里煮出油，蒜，再放入瘦肉炒

步骤 5

加入适量生抽调味

步骤 6

再把辣椒放入锅里跟肉一起翻炒！

步骤 7

装盘即可

步骤 8

糯米酒的包装，味道都很好！

菜谱创建时间：2022-09-18 15:11:38