秋日滋补之桃胶

作者： 料理小坚果

秋天是一个适合滋养的季节了，桃胶方便简单，适合秋季饮用。

用料

• 桃胶 2粒
• 雪燕 1粒
• 皂角 7-8粒
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 冰糖 少许

秋日滋补之桃胶的做法步骤

步骤 1

将桃胶、雪燕、皂角米取出

步骤 2

用清水将桃胶、雪燕、皂角米泡12-13小时，一般我是头一天晚上泡好第二天早上炖煮

步骤 3

泡好的就是这样啦，将里面的杂质挑拣出来

步骤 4

挑好了就得到这样一碗桃胶、雪燕、皂角米啦

步骤 5

加入冰糖，红枣，枸杞一起来熬煮30分钟，也可以适当增加百合，莲米等

步骤 6

熬好的成品就是这样啦，桃胶、雪燕、皂角米已经都已经溶解在里面啦！

秋日滋补之桃胶的小贴士

这款特别适合秋冬饮用 冰糖味道会好于白糖 也可用红糖替用冰糖 糖可少用，适宜为好

菜谱创建时间：2022-09-18 14:57:53