戚风蛋糕

作者： 曲啾啾

用过最简单好用的方子。自己记录用。 （）为少糖少油版本

用料

• 6寸 （低糖版）
• 鸡蛋 3个
• 植物油 30克（25）
• 水 30克（35）
• 糖粉 15克（0）
• 白砂糖 35克（30）
• 盐 1克
• 低粉 50克（40）
• 8寸 （低糖版）
• 鸡蛋 5个
• 植物油 50克（45）
• 水 50克（60）
• 糖粉 25克（0）
• 白砂糖 60克（48）
• 盐 1克
• 低粉 85克（75）

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

140度 60分钟 （120度70分钟，140度6分钟）

菜谱创建时间：2022-09-17 15:08:41