今日食丨香辣牛蛙

作者： 潮小卤

牛蛙这样做真的绝了，香辣入味，肉质很嫩，周末放假闲在家，动手做个香辣牛蛙吧。

用料

• 牛蛙 1斤
• 香辣卤包 1包
• 青辣椒/红辣椒 2个

今日食丨香辣牛蛙的做法步骤

步骤 1

准备一包香辣卤包，兑入1000g清水烧开

步骤 2

卤汤烧开后，加入洗净的牛蛙

步骤 3

将牛蛙焖煮10~20分钟左右

步骤 4

牛蛙焖煮熟后捞出备用

步骤 5

将切好的青辣椒/红辣椒，一起热油后，淋在牛蛙上即可，一盘肉弹爆汁的香辣牛蛙就完成啦

今日食丨香辣牛蛙的小贴士

香辣卤包兑水后可先卤煮一会，卤汤味道更香浓哦~

菜谱创建时间：2022-09-17 14:24:45