3合1料头酱汁

作者： 半糖也甜

炒菜炝锅所用的郫县豆瓣酱、豆豉，每次都需要舀出来放案板上，剁碎再用，还要冲洗案板，好麻烦。 劳动人民有智慧，一劳永逸的办法贡献出来，给忙碌的上班族。

用料

• 料酒 300克
• 郫县豆瓣酱 500克
• 风味豆豉 200克

3合1料头酱汁的做法步骤

步骤 1

这次用米婆婆的臻鲜 本味 糯米料酒，豆豉豆瓣酱这次用丹丹有时用鹃城。

步骤 2

所有材料一并放入小盆中用料理棒打碎，或分次用破壁机打碎即可。 炒菜烩菜时，热锅凉油下一勺酱料炒香，下菜就好。

菜谱创建时间：2022-09-17 11:48:26