😋多汁营养：胡萝卜烩牛肉

作者： 真牛馆

今天给大家分享一款胡萝卜烩牛肉，用上阿根廷眼肉牛排切成牛肉粒，这样做太香太好吃啦！都被全家人夸。鲜香嫩滑，萝卜香软鲜甜，牛肉嫩滑多汁，搭配米饭简直是神仙吃法，好吃到吮手指，低卡高蛋白，大人小孩都很爱！

用料

• 真牛馆阿根廷眼肉牛排 1块
• 胡萝卜 1根
• 蒜瓣 5-8瓣
• 姜片 3-5片
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 水 适量
• 油 适量

😋多汁营养：胡萝卜烩牛肉的做法步骤

步骤 1

牛排解冻后拿出来后切成小块；

步骤 2

胡萝卜去皮后切成小块；

步骤 3

姜去皮切成大块、蒜去皮；

步骤 4

取一个空碗，倒入胡椒粉、盐、蚝油、酱油、糖和水；

步骤 5

锅里倒入适量油，将胡萝卜、蒜、姜分别过油盛出；

步骤 6

牛肉粒倒入锅里，炒到变色加入料酒激发牛肉的香味；

步骤 7

再将胡萝卜、蒜、姜倒回锅内翻炒；

步骤 8

料汁倒入锅内；

步骤 9

大功告成，下饭一流！

菜谱创建时间：2022-09-16 13:34:07