巴旦木碾碎备用 紫薯提前煮熟放凉备用 百合提前泡发备用
取一根黄瓜 1>用削皮器刮一片打底 2>将黄瓜片竖着从中间切开一分为二, 卷起,带皮的一面朝上, 3>火腿肠切薄片卷起放入黄瓜圈里, 稍微比黄瓜 高点即可 4>白萝卜少许切片卷起进行装饰, 5>没有火龙果用紫薯代替了少许装饰 6>将胡萝卜,火腿,用翻糖模具压花 7>泡发百合,少许白萝卜丝装饰 8>薄荷,一个樱珠切片装饰 9>挤几滴蛋黄酱
横过来看看
撒上巴旦木碎 我准备用沙拉酱代替油醋汁 因为没有蔬菜……