酸菜钉螺

作者： 良珍会下厨

令人震惊的酸菜钉螺

用料

• 蒜 3瓣

酸菜钉螺的做法步骤

步骤 1

清洗钉螺

步骤 2

小米椒切段、姜切段、蒜切片

步骤 3

大火，锅烧热，水烧干 加入适量油，转锅

步骤 4

大火 放入蒜片、姜段

步骤 5

加入切好的一半蒜片爆炒

步骤 6

加入所有切好的小米椒、蒜片、

步骤 7

放入钉螺翻炒 加入料酒一勺、老酒一勺、盐1勺、红糖半勺、鸡精1勺

步骤 8

加适量水 加入盐1勺、白胡椒适量 盖上锅盖，焖煮

菜谱创建时间：2022-09-15 22:00:49