酸梅汤冰粉

作者： 魔法料理研究所

抓住夏天的尾巴，干燥的季节喝酸梅汤可以生津润肺。

用料

• 制作酸梅汤
• 山楂 5克
• 陈皮 10克
• 乌梅 20克
• 桑葚干 5克
• 甘草片 2克
• 玫瑰茄 1克
• 薄荷 1克
• 黄冰糖 75克
• 纯净水1 1250克
• 制作白凉粉
• 白凉粉 50克
• 纯净水2 1250克

酸梅汤冰粉的做法步骤

步骤 1

白凉粉加纯净水1搅拌均匀。

步骤 2

电磁炉加热，不断搅拌至沸腾。

步骤 3

倒入消毒过的模具，放凉备用。

步骤 4

酸梅汤所有材料倒进养生壶里，小火煮两个小时后放凉备用。

步骤 5

冰粉切成小方块，放入杯中，加入酸梅汤即可食用。

酸梅汤冰粉的小贴士

1.黄片糖可以用冰糖、白砂糖代替。 2.本配方做出来的白凉粉较软。如果喜欢质地硬的小伙伴可以适当减少纯净水的用量。

菜谱创建时间：2022-09-15 20:01:39