买这种葡萄,专门做红酒的
把葡萄连蒂剪下来,破的和坏的一律不要
放入盐、面粉、生命之水,浸泡10分钟,清洗几遍,直到脏东西清洗干净
捞起来沥干水
忘记拍捏的照片了,把葡萄捏碎,放入冰糖,装罐,等待发酵,过15天后把葡萄过滤,装入密封的瓶子,放置2-3天,就可以喝了。
1.做的时候手一定得清洗干净,不能粘油 2.不要装的太满,容易洒出来 2.发酵过程中,瓶子不要盖紧,2-3天放一次气,不然会爆炸💥