懒人版咖喱鸡肉

作者： 养猪户日常

咖喱真的是太下饭啦！

用料

• 鸡腿肉 2只
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 咖喱块 1整块
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 料酒 2勺

懒人版咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨切块洗净

步骤 2

洋葱切成小丁爆香

步骤 3

爆香后下入鸡肉翻炒均匀

步骤 4

断生后加水没过鸡肉，水开后加入土豆和胡萝卜（土豆和胡萝卜我是提前焯过水的，这样更容易熟）

步骤 5

加入一整块咖喱，咖哩记得分小块一点哦！

步骤 6

加入鸡汁会更香哦

步骤 7

这一步特别重要！加入一袋牛奶，会有淡淡的奶香但是不腻！真的绝绝子！

步骤 8

出锅啦！太下饭啦！

懒人版咖喱鸡肉的小贴士

牛奶一定一定要加，真的会很香！土豆和胡萝卜焯过水会熟的比较快哦！

菜谱创建时间：2022-09-15 14:54:59