培根奶汁意面

作者： Miss圈圈

用料

• 意面
• 培根
• 淡奶油
• 鸡蛋
• 芝士粉
• 橄榄油
• 大蒜
• 综合香料（可选）

培根奶汁意面的做法步骤

步骤 1

淡奶油一半倒入碗中，打1只蛋只放入蛋黄、加入芝士粉，搅拌均匀。

步骤 2

按照意面包装上指示的时间下面，熟后捞起放入冰水中，然后再捞起放入空碗中，拌入少许橄榄油。

步骤 3

锅中加入橄榄油稍许加热后，放入切碎的大蒜，注意用小火，以免大蒜粒焦掉。

步骤 4

大蒜粒超出香味后，放入切成小条的培根，煸炒至培根全熟。

步骤 5

放入意面，倒入1中做好的奶汁，翻炒均匀即可。

步骤 6

装盘后，撒上综合香料（不放也没关系，根据个人口味就行）。

菜谱创建时间：2012-10-31 17:00:00