清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒

作者： 安琪美食家

近期非常火爆的街头小吃，在家用平底锅也能复刻，玉米清香和浓浓奶香的结合，厨房小白也能轻松做出奶香十足还会拉丝的芝士玉米粒！

用料

• 百钻甜玉米粒 200g
• 百钻黄油 20g
• 百钻炼乳 10g
• 百钻0卡糖 5g
• 百钻马苏里拉芝士碎 70g

清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒的做法步骤

步骤 1

平底锅中放入黄油，小火煎至融化；

步骤 2

甜玉米粒倒入锅中，简单翻炒后将玉米平铺在锅中，放入0卡糖与炼乳；小火翻炒至糖与炼乳完全溶于锅中，（没有成品甜玉米粒的也可以将水果玉米过水煮熟后沥干水分后使用）；

步骤 3

在玉米上撒满芝士碎，小火翻炒均匀，让玉米和芝士充分结合，等炒制芝士能拉丝的状态就可以吃啦！

菜谱创建时间：2022-09-15 11:13:35