约一斤板栗放电饭锅,加水刚齐板栗脖子,蒸煮档30分钟,此时水基本收干。(一次最好少点,我这个基本是一天的量,免得放久了不好吃。)
空气炸锅150度预热5分钟,蒸煮完成后放空气炸锅150度5分钟后,把烤蓝拉出来摇晃,同时给板栗们洒点水。(我直接用手接点水弹上去的,略湿即可)然后,空气炸锅继续150度5分钟,铛,大功告成!
整体干爽,没有炸开的,剥开一个,热腾腾,香喷喷,秋天的第一口板栗🌰
再给大家一个大图,软面香甜,快试试吧!