豆豉炒植物肉

作者： 陈小白教素食

这绝对有豆豉鲮鱼那味！

用料

• 植物肉 100g
• 豆豉 15g
• 蚝油 3g
• 松茸粉 3g
• 山茶油 3g
• 小米椒 5g

豆豉炒植物肉的做法步骤

步骤 1

用过滤勺，把豆豉冲洗滤干水。

步骤 2

然后把植物肉倒入锅一起，加松茸粉、蚝油， 植物肉炒香。 这里蚝油不能放太多，因为植物肉和豆豉都有味道了，所以要掌握好咸度。

步骤 3

吃辣可以加点小米辣😌

步骤 4

起锅前加点开水翻炒均匀，让汤汁和酱料融合在一起焖煮收汁即可。

豆豉炒植物肉的小贴士

如果你爱吃豆豉鲮鱼，这一道菜你同样会被俘获。

菜谱创建时间：2022-09-15 06:55:11