鹌鹑蛋红烧肉

作者： 雪梨软软酱

用料

• 鹌鹑蛋 适量
• 五花肉 500g
• 冰糖 适量
• 姜 5片
• 老抽 1勺
• 香叶 1片
• 桂皮 1块
• 干辣椒 个
• 八角 1个
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 米婆婆糯米酒 2勺

鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块焯水

步骤 2

五花肉煸出油，变成焦黄色，加入香料

步骤 3

加入上述调味料，加热水煮十分钟

步骤 4

加入鹌鹑蛋在煮15分钟

步骤 5

收汁后即可出锅

菜谱创建时间：2022-09-14 19:18:26