红烧羊肉

作者： 柑果果VC

臻鲜本味糯米料酒煮羊肉，味道不腥刚刚好

用料

• 羊肉 300克
• 洋葱 1个
• 红萝卜 1根
• 蒜苗 1根
• 豉油 3汤勺
• 蚝油 3勺
• 蒜头 半头
• 臻鲜本味糯米料酒 6勺

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

把羊肉焯水，其他材料洗干净切小块

步骤 2

加油炒冰糖汤色，把控干水的羊肉也放进去

步骤 3

冰糖炒花加蔬菜

步骤 4

加上糯米料酒爆香羊肉

步骤 5

加豉油和蚝油

步骤 6

加没过食材的开水大火转中火

步骤 7

收干汁可以放入蒜苗

步骤 8

出锅前再烹一点料酒就可以出锅啦

菜谱创建时间：2022-09-14 16:42:35