西红柿长豆角打卤面

作者： 派派MC

打卤面家常又快手，陪伴了我许多个午饭时光。绿油油的豆角，红彤彤的西红柿，搭配而成的西红柿炒豆角有一种独特的味道，虽然不惊艳，但是吃起来酸酸的，非常开胃。喜欢吃西红柿炒豆角的朋友，就一起来做吧！

用料

• 西红柿 3个
• 长豆角 1把
• 蒜 2瓣
• 油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香油 少许

西红柿长豆角打卤面的做法步骤

步骤 1

洗干净西红柿，摘去长豆角的两端，清洗干净

步骤 2

西红柿切块，豆角切段，蒜切片

步骤 3

绿油油的豆角

步骤 4

红彤彤的西红柿

步骤 5

锅中放入食用油，油热放入蒜瓣爆香

步骤 6

放入西红柿炒软出汁儿

步骤 7

放入豆角，加入生抽，盐，一小碗水，搅拌均匀，盖上盖子焖5分钟，期间搅拌几次让豆角受热均匀

步骤 8

豆角炒熟，滴入1-2滴香油，出锅！

步骤 9

一边炒菜，一边烧水煮面，菜好了，面也熟了，拌在一起，开动啦！

西红柿长豆角打卤面的小贴士

打卤面的卤，盐需要比平时适量多一些。

菜谱创建时间：2022-09-14 08:31:57