杏鲍菇切薄片尽量均匀,蒜切沫,小米辣切丝
放一点油,油热放腊肉炒,腊肉记得先用厨房纸洗一下水分,先放蒜末和小米辣,蒜炒得一点黄后下腊肉把油逼出来,肉炒的有点干后,加杏鲍菇,最后加一点花椒油和鸡精就可以出国了。ps:我的腊肉有些咸了就没有加酱油和盐,如果你们腊肉不咸,可以加一些盐和酱油。