胡须鸡一只,洗白白 葱➕姜➕香菜洗好备用
调蘸料 葱和姜切碎,倒入酱油和蚝油 淋上热油,激发香味
水来后放入鸡,三提三下,让内外受热均匀 煮15分钟 转小火焖20分钟 用筷子扎腿部最厚的位置,没有血水渗出即可出锅
放凉后,切块
开动
蘸上姜葱汁,好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋