快手好吃的黑椒牛肉粒

作者： Lilyhuaya

简单快手

用料

• 雪花牛肉粒 150克
• 尖椒 半个
• 彩椒 红黄各1/4个
• 洋葱 1/3个
• 杏鲍菇 1个
• 大蒜 5瓣
• 黑胡椒碎 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 小苏打 适量
• 生粉 适量

快手好吃的黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

准备食材，大蒜切片，其他食材切大约2厘米的丁或片

步骤 2

牛肉粒加生抽，老抽，蚝油和黑胡椒碎，少量小苏打和生粉腌制入味

步骤 3

杏鲍菇煎至金黄

步骤 4

放入尖椒菜椒过油炒半分钟出锅

步骤 5

蒜片爆香放入牛肉粒炒到断生，大约1.2分钟捞出控油

步骤 6

起锅烧油放入洋葱爆香

步骤 7

放入所有食材，放入生抽调味，翻炒均匀出锅即可

步骤 8

出锅时可以按个人喜欢再撒点黑胡椒碎，更香

步骤 9

非常好吃哦

快手好吃的黑椒牛肉粒的小贴士

牛肉粒不要煎时间太久，老了就不好吃了。

菜谱创建时间：2022-09-13 12:53:12