不用揉面不用手套膜的包

作者： 享受美食的全过程

想动手又懒，没有厨师机又想做面包 它就是你的第一个作品啦

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 110ml
• 干酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 25-30克
• 全蛋液 75ml
• 抹茶粉 若干

不用揉面不用手套膜的包的做法步骤

步骤 1

除黄油外的所有材料用筷子搅拌（会有点稀，黏手），然后加入黄油活好，发酵一小时，用切板弄好造型，发酵至两倍大

步骤 2

家里没有割包的刀，随便用普通到划了几下，筛面粉

步骤 3

上下火200度，30分钟，时间有点太久，有点太深色有点糊，下次减点时间减点温度

步骤 4

不心急的可以放冰箱发酵一晚上再做一次发酵后的步骤

不用揉面不用手套膜的包的小贴士

非常软好好吃

菜谱创建时间：2022-09-13 01:01:27