椒丝腐乳空心菜

作者： 忽然之间0102

用料

• 空心菜 1把
• 蒜 2瓣
• 广合白腐乳 3块
• 糖 1小勺
• 花雕酒或米酒 1勺
• 红椒 少许

椒丝腐乳空心菜的做法步骤

步骤 1

1.空心菜掐成段，洗干净控干水分 2.广合白腐乳三块，加一勺糖、一勺花雕酒或者米酒、一勺水调成糊状 3.蒜切末 4.红椒切丝 做法：锅烧热，加油，油没热就放入蒜末，蒜末煸到一点点金黄的时候，下入空心菜，大火翻炒，空心菜有一点点塌央儿的时候，下入红椒丝和调好的腐乳汁，翻炒均匀出锅。

椒丝腐乳空心菜的小贴士

下入空心菜后全程保持大火翻炒

菜谱创建时间：2022-09-12 22:51:45