清炖清江鱼

作者： yuxier

疫情影响，米婆婆的糯米料酒在代收点呆了很长的时间，菜谱也上传不了，今天拿到料酒，本来要清蒸清江鱼呢，孩子非要切块儿炖着吃，那就炖着吃吧，味道是真的鲜美。

用料

• 鱼 1条
• 葱白 1根
• 姜 5-6片
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量

清炖清江鱼的做法步骤

步骤 1

米婆婆料酒

步骤 2

葱姜蒜花椒炒香

步骤 3

清江鱼洗净切段儿

步骤 4

米婆婆料酒配清江鱼

步骤 5

加入清江鱼，煎两面加入料酒，酱油

步骤 6

炖20分钟，简单美味，鲜香的清江鱼就做好了

菜谱创建时间：2022-09-12 21:30:12