土豆照烧鸡🐔

作者： 该该该减肥了

用料

• 土豆 1个
• 鸡翅根 5个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少量
• 生姜 4片
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 1个

土豆照烧鸡🐔的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗干净，再表面划两刀方便入味

步骤 2

加入一勺生抽一勺料酒少量盐🧂和几片姜搅拌均匀腌制20分钟。

步骤 3

土豆切块泡水去除表面淀粉

步骤 4

在这个时间调个料汁（一勺生抽、一勺蚝油、三瓣蒜切成片片，还有一个小米辣切小段不喜欢辣的可以不放哦）

步骤 5

锅中油热放入腌好的鸡翅根煎煮两面金黄。

步骤 6

倒入土豆和调好的料汁，再加一碗水盖上锅盖闷十几分钟即可

步骤 7

煮到土豆筷子一戳就烂了基本可以出锅啦。汤汁可以稍微再收一点，也可以就这样出锅哦。因为汤汁拌饭超级香哒😁

菜谱创建时间：2022-09-12 21:05:58