香煎鸡肶菇

作者： 怡人的秋

做法简单，好吃，不长胖的一道菜，加上瑶柱的鲜香，绝配！

用料

• 鸡腿菇 4个
• 盐糖蚝油鲍鱼汁生抽 适量
• 瑶柱 10粒
• 生粉打芡汁用 适量
• 葱香菜 适量

香煎鸡肶菇的做法步骤

步骤 1

购买平均大小形状的鸡肶菇

步骤 2

切相同的高度，两面用刀切＃形

步骤 3

瑶柱提前洗一下用开水泡软

步骤 4

平底锅用黄油煎至两面金黄，没有黄油用其他油也可以，用黄油会更香！

步骤 5

煎菇的时候提前备好酱汁，所有调料混合好，泡过瑶柱的水加入调料并拌匀生粉。

步骤 6

煎到差不多的时候洒入瑶柱丝

步骤 7

煎好后倒入调好的酱汁

步骤 8

颜值高吗？还行吧！😎

步骤 9

洒入香菜葱花，上碟，开吃！

菜谱创建时间：2022-09-12 20:56:10