香葱炒蟹

作者： 豪莹baby

用料

• 蒜 瓣
• 姜 3片
• 淀粉 适量
• 生抽 2汤勺
• 盐 根据自己口味添加
• 料酒 1勺
• 花蟹 5只
• 葱 几根
• 小米辣 几个

香葱炒蟹的做法步骤

步骤 1

花蟹卸钳，洗的时候小心被夹，把钳卸了再洗，腮不能吃，把腮去掉，1开4。

步骤 2

把蟹粘淀粉下油煎一下。

步骤 3

然后准备好姜葱蒜，锅里下油把姜蒜爆香一下然后把蟹放进去炒，加料酒小米辣和其他调味料翻炒几下然后下葱段。爆炒几下即可出锅。。

菜谱创建时间：2022-09-11 22:28:53