用APP打开
日本朋友教我的超正宗日式肥牛饭做法的做法

日本朋友教我的超正宗日式肥牛饭做法

24.2万人浏览 2.7万人收藏 50人做过
APP中查看更多做法
平平无奇的厨神大王
亲测好吃!!!

用料

日本朋友教我的超正宗日式肥牛饭做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛加姜片煮沸,除去血水浮沫备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮肥牛的同时把半个洋葱切条。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调肥牛料汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺半白糖搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加少许油,2勺肥牛料汁和洋葱一起翻炒,炒干之后加1勺水,重复此操作直到洋葱变软变透明。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入剩下的料汁和肥牛,盖上锅盖焖约10分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时汁液呈粘稠状,翻炒均匀即可出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛均匀覆盖在白米饭上,撒上少许白芝麻作为装饰,完成!

日本朋友教我的超正宗日式肥牛饭做法的小贴士

本方子偏甜口!

菜谱创建时间:2022-09-11 17:02:07
打开App收藏