快手早餐：蒜炒油菜

作者： 最懒的厨子_YY

用料

• 油菜 棵
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 玉米油

快手早餐：蒜炒油菜的做法步骤

步骤 1

蒜切片，油菜帮和叶排整齐

步骤 2

切块

步骤 3

热锅倒入玉米油，稍变热

步骤 4

放入蒜片，炒至出蒜香，不喜欢吃蒜的可以把蒜片捞出，不介意的直接加入青菜炒

步骤 5

先倒入油菜帮，快速翻炒几下

步骤 6

马上加入菜叶，翻炒一下直接加入盐，翻炒一下，出锅，一定中火，快速翻炒，不能炒久了，不然蔬菜不脆了

步骤 7

脆脆的油菜，汤汁里还有青菜汁，配牛排健康早餐，整个过程不过十分钟（包括洗菜切菜）

菜谱创建时间：2022-09-10 21:00:54