鲍鱼五花肉鹌鹑蛋

作者： 把老公卖了换糖吃

用料

• 五花肉 1斤
• 鹌鹑蛋 10个
• 姜 5片
• 料酒 半勺
• 盐 5克
• 鲍鱼 10只
• 葱姜蒜 适量
• 白砂糖 适量
• 芹菜 适量

鲍鱼五花肉鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟剥壳

鲍鱼五花肉鹌鹑蛋的小贴士

鹌鹑蛋煮熟剥壳备用 鲍鱼切花 五花肉切厚段 芹菜切段 葱姜蒜 料酒 白砂糖 锅中倒入适量油烧热放入白砂糖炒至融化变黄色倒入五花肉炒至均匀上色加入料酒 酱油 盐翻炒均匀 加入葱姜蒜爆香盖上锅盖焖至6分钟 加入水末过五花肉煮至汤汁浓稠加入鲍鱼盖上锅盖焖至汤汁粘稠加入鹌鹑蛋翻炒均匀加入芹菜盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可使用

菜谱创建时间：2022-09-10 20:05:47