东北鸡蛋焖子

作者： 稳稳mama

这个菜是我和婆婆学的，因为老公和孩子都喜欢吃，不一定正宗但是非常好吃！

用料

• 鸡蛋 3个
• 尖椒 半个
• 葱花 适量
• 油 适量
• 酱 2汤勺
• 水 适量
• 酱油 半汤勺
• 十三香 一点点
• 鸡精味精 一点点
• 盐 一点点

东北鸡蛋焖子的做法步骤

步骤 1

3个笨鸡蛋，人多的话可以放四个也行

步骤 2

拿个深一点的盘子，鸡蛋打散，放酱，食用油，盐，酱油，十三香，鸡精味精，用半个鸡蛋壳装水，放2次水，葱和尖椒切碎沫直接放进去一起搅拌

步骤 3

然后上锅蒸，上汽以后蒸15分钟左右就行，关火焖一会出锅。

东北鸡蛋焖子的小贴士

以上调料适量即可，不要太咸，酱和酱油都有咸味的

菜谱创建时间：2022-09-09 18:57:20