1、软化黄油加糖拌匀; 2、加入蛋液,打发混合; 3、筛入低粉、奶粉、杏仁粉,拌到看不见干粉即可;(奶粉、杏仁粉可全换成低粉,但会减少香味) 4、用保鲜膜包起,冷藏半小时-1小时; 5、准备凤梨馅:每个25克左右; 6、凤凰馅就是凤梨馅+熟咸蛋黄碎,1:1即可; 7、把皮分为30克左右的,我喜欢皮厚点的; 8、包好馅儿,按入模具内铺平整;
9、取适量颜色的面团,根据小黄人的样子,做出蓝色裤子、眼罩、眼带; 10、表面喷水,烤箱180度10分钟;取出晾会儿,再喷水,盖锡纸,烤箱160度10分钟左右。 11、晾凉后,用融化巧克力把眼睛粘上去,用黑可可粉液画出嘴巴眉毛。
炯炯有神!
圆圆表情包
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全家福