虾肉蘑菇白菜卷

作者： 大頭RainRain

自从宝宝出生，就开始想宝宝辅食怎么搭配 到时候宝宝大点应该怎么做均衡营养好搭配的菜给宝宝吃 这个白菜卷看似普通，其实也是很考验搭配的 因为考虑到宝宝吃的，所以除了这款六月鲜8克小轻酱油，完全没加其他调味品，也正是因为六月鲜8克小轻酱油，真正0添加，纳含量低，减盐的同时不会失去风味，能让宝宝打开味蕾，味觉发育。而且小瓶装更适合宝宝日常使用，保证新鲜。 我这里用到的是市售虾滑，也可以自制虾滑。 蘑菇弄成细碎做的蘑菇酱，更适合宝宝食用，也更好包成型喔。 白菜，菌菇，虾肉三者都很鲜，很适合搭配一起。

用料

• 娃娃菜 几片
• 虾滑 适量
• 蘑菇 4个
• 蟹味菇 半盒
• 六月鲜8克小轻酱油

虾肉蘑菇白菜卷的做法步骤

步骤 1

准备好材料，清洗干净 娃娃菜选用稍微大片的更加好包

步骤 2

娃娃菜预先热水里烫到能弯曲不会断的程度 可以先烫厚的部分 叶子烫十几秒就软了

步骤 3

菌菇放入料理机打碎 不均匀也没关系，增加口感 如果很小的宝宝可以打碎一点

步骤 4

不粘锅不用加油，倒入蘑菇碎炒熟 期间蘑菇会出水，要把水份炒干

步骤 5

炒至蘑菇水份收干，体积缩小 就可以乘出备用

步骤 6

虾滑直接在包装上剪小口，不用太大，因为小朋友吃的，最好小一点 如果自制的虾滑，可以装入裱花袋中，剪小口

步骤 7

一片娃娃菜摆平，从白色部分靠近底部开始摆，加蘑菇酱。挤上一层虾滑，从底部开始卷

步骤 8

做好依次摆入碟中

步骤 9

蒸锅水开后放入，大火蒸7分钟，出锅

步骤 10

出锅后淋上六月鲜8克小轻酱油 完成！

菜谱创建时间：2022-09-09 13:26:23