快手早餐：手抓饼

作者： 最懒的厨子_YY

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 一碗
• 水 半碗
• 牛排 1块
• 花椒粉
• 盐
• 玉米油

快手早餐：手抓饼的做法步骤

步骤 1

这样的小碗一碗面，可以做两张饼

步骤 2

半碗水，面粉不同水分有增减，和面时以软硬为准

步骤 3

和面到最软的程度，手轻轻按就可以出现小坑

步骤 4

装入保鲜袋，放入冷藏，第二天早晨用

步骤 5

第二天早晨，拿出面团，面板上倒入一点油在面板

步骤 6

一个面团两面沾上油

步骤 7

擀成薄片

步骤 8

撒上花椒粉、盐、少许面粉

步骤 9

利用面两年把调料沾均匀

步骤 10

从一头卷起，卷紧

步骤 11

把卷好的长条再卷起像玉盘一样，按扁，擀成薄片

步骤 12

热锅冷油

步骤 13

并放入，两面都沾上油

步骤 14

盖盖子

步骤 15

两边烙成金黄色

步骤 16

出层，出锅

步骤 17

配上煎好的鸡蛋和牛排，也可以配香肠，不用刷任何酱，味道就非常好

步骤 18

配牛奶，营养又健康

菜谱创建时间：2022-09-08 08:51:17