蟹肉滑蛋

作者： Q仔_123

跟着妍婶儿学做的蟹肉滑蛋，非常简单易做且好吃，可以配粥配牛奶配面包配一切😃

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 蟹肉棒 1只
• 黑胡椒粒 适量
• 海鲜酱油 适量

蟹肉滑蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材，711买的蟹肉，打好的鸡蛋

步骤 2

蟹肉撕成丝放入打好的鸡蛋中，加入适量海鲜酱油，大概半勺吧，搅拌均匀

步骤 3

热锅放入橄榄油，五分热加入蛋液，慢慢滑动，稍微凝固就可以关火，不用着急乘起来，趁着锅里的热气再稍微待待，乘出来表面撒点黑胡椒粒，完美

蟹肉滑蛋的小贴士

最好用不粘锅，不易粘锅，其他酱油没试过，海鲜酱油应该是跟蟹肉比较搭，所以很好吃，不用放盐，因为蟹肉和酱油本身有咸味

菜谱创建时间：2022-09-08 07:03:05