塔塔酱Tata Sauce

作者： 瑾公子--

我的厨房笔记，配方来自网络

用料

• 鸡蛋 4.5个
• 洋葱 40克
• 蛋黄酱 500g
• 糖 30克
• 柠檬汁 30ml
• 酸黄瓜 40克

塔塔酱Tata Sauce的做法步骤

步骤 1

1.用4个半煮熟的鸡蛋加上40克洋葱和40克酸黄瓜。搅打碎，时间稍微长一点，大概打成蛋黄酱的状态就可以了。 2.搅好的酱二八分，搅拌机里留二，放入白糖30克，柠檬汁30毫升，再打两分钟。

步骤 2

3.之后把搅拌机里的全部材料倒入剩下的八分酱（1）中，再加入500克的美乃滋。 以上全部材料搅拌均匀，就是非常好吃的塔塔酱了。

菜谱创建时间：2022-09-07 19:55:53