时蔬炒虾仁

作者： 胖嘟嘟的Susie

用料

• 虾仁 克
• 胡萝卜 根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 芹菜
• 洋葱
• 姜片
• 蒜片

时蔬炒虾仁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，姜蒜切片，虾仁洗净备用

步骤 2

芹菜从中间划开切段，洋葱切丝备用

步骤 3

锅中倒入菜油烧开

步骤 4

下虾仁，倒少许米婆婆臻鲜本味糯米料酒炒一下。这个料酒很香，不加香精，不像有些料酒酒味香精味很浓，去腥的同时能锁住虾仁本身的鲜味。

步骤 5

出国之前下芹菜和洋葱翻炒，撒上盐巴，出锅。

时蔬炒虾仁的小贴士

也可以放生抽不放盐巴，只是颜色可能会深一点。

菜谱创建时间：2022-09-07 14:45:31