猪红洗干净切厚块,豆芽菜洗干净控水,姜蒜切厚条
热锅下油下姜蒜爆香
下猪红快速颠锅
煎炒至猪红两面上色
加入米婆婆臻鲜料酒,颠匀后
加入豆芽菜,小半碗水,加盖
煮至豆芽菜熟,加入盐和白胡椒粉调味
出锅
如果想喝汤的,可以多放点水 汤也很鲜的哦