樱桃酒

作者： 唯有美食不可辜负的胖子

赶上樱桃季结束的末班车，泡上了樱桃酒，2022年7月6泡上的，太懒了，现在才来教作业

用料

• 樱桃 500克
• 白酒 100CL
• 黄冰糖

樱桃酒的做法步骤

步骤 1

挑优质的樱桃，去蒂洗净，然后用盐水泡个10-20来分钟

步骤 2

洗净后，沥干水分

步骤 3

找个提前消过毒的罐子，一层樱桃一层冰糖，以此类推加上去！一定要无水无油的罐子

步骤 4

我用的是这种38%的白酒，大家可以根据自己的喜欢来选，度数不要选的太低

步骤 5

装好后，白酒满过樱桃就可以了

步骤 6

这是第二天的样子

步骤 7

第十天

步骤 8

这是一个月的样子，颜色逐渐加深

步骤 9

完成了，偶尔小酌一杯，巴适！时间越久越入味，适合女生喝的果酒，甜甜的，不过后劲挺大，适量酌，不宜贪杯哦

步骤 10

这个是之前泡的石榴酒，色泽是不是很诱人，步骤同上

菜谱创建时间：2022-09-07 06:51:47