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洋芋箜饭
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作者：
吃货的美食口袋
用料
洋芋箜饭的做法步骤
步骤 1
洋芋去皮洗净后切成薄块
步骤 2
腊肉洗净切成小坨
步骤 3
锅热入少许油，炒香腊肉后，放入洋芋片翻炒均匀后，把冷饭均匀铺盖在洋芋上面，沿着锅边淋入适量清水后盖上锅盖。等到锅中水干且洋芋耙熟，将饭与洋芋拌匀即可出锅
洋芋箜饭的小贴士
箜洋芋饭的时候，根据腊肉咸淡，可选择适当加或不加盐
菜谱创建时间：2022-09-06 20:26:39
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